Cuchillos jamoneros

Todos creemos que los cuchillos poseen una multifunción, debido a que claro esta todos cortan, pero la verdad en todo este asunto es que todos y cada uno de los cuchillos realizados tienen una función especial, la cual se ve asignada y reflejada dependiendo del estilo que lo caracterice su creación.

De este tema no se escapa el cuchillo jamonero, como todos y cada uno de los cuchillos creados este posee una función específica, el posee una característica que no puede lograrse con la utilización de cualquier cuchillo, esto lo estaremos tratando el siguiente artículo

Características mostradas por un cuchillo jamonero

La característica más notoria del cuchillo jamonero es su hoja larga, de carácter flexible, esta flexibilidad es brindada debido a lo fina que es la realización de la hoja, esto es básicamente lo principal que no tamos al poseer el cuchillo en nuestras manos para el posterior uso.

La anchura hablada de este tipo de cuchillos, llega a variar entre los 2 y 4 centímetros, esto depende mucho en la preferencia de las personas encargadas de su uso, pues muchas veces excederse en el ancho ocasionara más incomodidades para realizar un buen corte.

El largo del cuchillo alcanza normalmente los 40 centímetros por lo cual lo hace un cuchillo bastante grande, el cual cuenta con una punta muy afilada que lo hace más riesgoso para su uso, por eso la recomendación al dejarle este tipo de trabajos a personas experimentadas.

Esta es una de las muchas razones por las cuales los hombres encargados de estos oficios prefieren un cuchillo jamonero, con la punta redondeada garantizando con esto un poco más de seguridad en su trabajo y evitando posteriormente una lesión grave por no tener el cuidado necesario.